GB/Z 21724-2008 出口蔬菜质量安全控制规范
| 标准名称： | 出口蔬菜质量安全控制规范 |
| 英文名称： | Code on quality and safety control of vegetable for export |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 蔬菜加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 >> 蔬菜及其制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2008-05-04 |
| 实施日期： | 2008-10-01 |
| 首发日期： | 2008-05-04 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 提出单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 归口单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 起草单位： | 国家质量监督检验检疫总局进出口食口安全局 |
| 起草人： | 朱春泗、张明玉、汤德良、张鑫、章红兵、李英强、白章红、王成、蔡宣红、毕克新、徐丽艳、刘环、杨松 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2008-06-01 |
| 页数： | 11页 |
| 计划单号： | 20050252-T-424 |
| 书号： | 155066·1-31679 |
本指导性技术文件规定了出口蔬菜种植、采收、加工、包装、储存运输、检验、追溯、产品召回、记录保持等涉及蔬菜质量安全的技术规范。本指导性技术文件适用于各种类别的出口蔬菜企业在蔬菜基地种植、采收、加工、包装、储存运输、检验、追溯、产品招回、记录保持等方面的安全质量控制。
没有内容
前言Ⅲ 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 4 原料安全控制2 5 生产加工5 6 产品检验监控7 7 产品可追溯性8 8 产品召回8 9 文件和记录8
下列文件中的条款通过本指导性技术文件的引用而成为本指导性技术文件的条款。凡是注明日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本指导性技术文件,然而,鼓励根据本指导性技术文件达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于本指导性技术文件。
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